Birnentorte
Birnentorte
Mürbteig, Creme Fraiche und etwas Zimt
Unsere kräftige Birnentorte besteht aus einzelnen Schichten Mürbteig mit einer Fülle aus Creme Fraiche, Ribiselmarmelade und Zimt. Die Birnen werden kernig pochiert, in Scheiben geschnitten und mit Agar (vegan) glasiert. Der seitliche Rand ist mit Mandelsplittern verziert.
Allergen-Information: ACGH
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