Druckansicht - Samstag 31. Juli 2010
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Süßes ohne Gluten

(Auswahl je nach Saison)


 



Esterhazytorte
Ein Klassiker aus Ungarn: dünn gebackene Haselnußblätter werden mit feiner Buttercreme zusammengesetzt und mit Kirschwasser getränkt.
OHNE MEHL!
   


Himbeer-Baiser-Torte
Knackiges Baiser gefüllt mit Himbeer-Oberscremé, oben mit Himbeeren belegt
   


Stefanietorte
Feines Haselnußbaiser, gefüllt mit Schokoladeoberscremé, ausgefertigt mit Obers und Schokoladespänen.
   


Petit fours (Sorten siehe Petit fours, ausg. Pariser Spitz)
   
1,90 EUR


Nuß-Soufflé (Flora Krapferl)
   
3,20 EUR


Pignolikipferl
   
3,00 EUR


Maronibaiser (nur Herbst/Winter)
   
3,90 EUR


Maroniherz (nur Herbst/Winter)
   
2,00 EUR


Erdbeere, getunkt in Schokolade
   
2,00 EUR


Konfekt, je 100g
   
8,50 EUR

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