Druckansicht - Mittwoch 8. Februar 2012
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Süßes ohne Gluten

(Auswahl je nach Saison)


 



Esterhazytorte
Ein Klassiker aus Ungarn: dünn gebackene Haselnußblätter werden mit feiner Buttercreme zusammengesetzt und mit Kirschwasser getränkt.
OHNE MEHL!
   


Himbeer-Baiser-Torte
Knackiges Baiser gefüllt mit Himbeer-Oberscremé, oben mit Himbeeren belegt
   


Stefanietorte
Feines Haselnußbaiser, gefüllt mit Schokoladeoberscremé, ausgefertigt mit Obers und Schokoladespänen.
   


Petit fours (Sorten siehe Petit fours, ausg. Pariser Spitz, Zauner)
   
2,20 EUR


Nuß-Soufflé (Flora Krapferl)
   
3,60 EUR


Pignolikipferl
   
3,40 EUR


Maronibaiser (nur Herbst/Winter)
   
4,30 EUR


Maroniherz (nur Herbst/Winter)
   
2,30 EUR


Erdbeere, getunkt in Schokolade
   
2,20 EUR


Konfekt, je 100g
   
10,00 EUR

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