Schokolade, Nougat, Biskuit, Obers und Fruchtcremes verwandeln sich unter den professionellen Händen des Konditors zu Meisterwerken der Zuckerbäckerei und lassen das Herz jedes Liebhabers von Leckereien höher schlagen. Schon gewusst? Trüffel ist die Bezeichnung für besonders intensiv schmeckende Schokolade: 3/4 Schokolade zu 1/4 Obers - im Gegensatz zu „normaler“ Schokolade mit einem Mischungsverhältnis von 1:1. |